Prato do dia: miolos cozidos!

Quem quer calor aí levanta o dedo! Estou querendo compartilhar o sol forte e o tempo abafado... alguém se habilita? O domingo foi como o sábado: um caldeirão fervente! Aproveitei o banho das cachorras pra me divertir e refrescar! O quintal ficou uma lambança mas secou tudo num vapt-vupt! À noite levei meu cantil térmico para missa: haja água pra tanta secura... A meia trufa, foi-se! Não pra dentro do meu estômago... Não! Depois que comemos a pizza, Mô queria tomar sorvete e eu disse que tinha um bombom pra ele em casa e dei a meia trufa pra ele! Juro que na Páscoa comerei uma inteirinha, vou até lamber o papel! rs...rs...rs...

Hoje estou moída! Ontem o alongamento foi com uma professora nova e ela caprichou! Caraca! A hidro também foi num rítmo puxado, exercícios em dupla, uma não deixa a outra esmorecer e, na brincadeira a gente nem percebe a seriedade da coisa! Hoje é que pegou firme! Mas mesmo moída, caminhei e lavei a roupa do cesto! Depois do almoço, o cochilo e fica tudo certo! rs...rs...rs...

Essa semana mantive mesmo o foco no propósito: o final do livreto sobre manter o controle merece ser compartilhado...

“Quando alguém diz algo que nos magoa, é comum ficarmos tristes e aborrecidos... uma estratégia poderosa nessa hora é transformar os comentários e críticas dolorosas em fonte de estímulo, selecinando o que é construtivo e continuando a se empenhar para não perder o foco da sua meta. Desistir, jogar tudo para o alto, não vai atingir quem te fez mal, apenas vai adiar sua vitória! Esqueça as palavras negativas. O mais importante não é o que dizem a seu respeito, mas o que você faz por si mesmo.

Duas táticas infalíveis para nos motivar: faça uma lista com as 10 qualidades pessoais das quais você sente mais orgulho e coloque-a em um lugar de fácil visualização. Leia sempre que precisar; escreva em uma folha de papel os comentários e críticas que te chatearam, amasse bem o papel e jogue na lixeira”.

Pra terminar o post de hoje, uma receita light que eu fiz e aprovei:

Doce de maçã pra comer sem culpa

INGREDIENTES: 3 maçãs, sem casca, cortadas em tiras; 2 C.S. de açúcar mascavo; 1 C.S. de suco de limão; ¼ de c.c. de raspas de limão; 1 c.c. de canela em pó; 1 pitada de noz moscada e 2 C.S. de geleia diet de damasco

MODO DE PREPARO: Numa tigela média, adicione a maçã, o açúcar, o suco e as raspas de limão, a canela e a noz moscada. Aqueça uma frigideira antiaderente média e acrescente a mistura de maçã. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por cerca de 12 minutos, até amaciar levemente. Retire do fogo e adicione a geleia diet de damasco.